实验室开放日丨探秘食品质量检测 共享“舌尖上的安全”

  为进一步加强食品安全知识宣传，提高广大市民的食品安全意识，按照青岛市市场监督管理局2024年食品安全宣传周工作部署，11月6日，青岛市产品质量检验研究院组织开展“青岛市2024年食品安全宣传周暨食品检测实验室开放日”活动，李沧区人大代表、民盟代表和社区居民约40人走进青岛市质检院食品检测实验室，零距离探秘食品质量检测，见证“舌尖上的安全”。

  食品快检，现场见证。活动现场设置了食品快速检测的仪器设备，在检验人员的讲解下，居民们现场见证了果蔬中有机磷类农药残留和肉制品中兽药残留等食品安全指标的快速检测过程，对食品快检技术在守护食品安全方面的重要性有了更加直观的认识，大家可以买得放心、吃得安心。