近日,国家认监委确定了29个项目作为2009年国家认监委能力验证计划，其中A类项目13个，B类项目16个，国家啤酒及饮料质检中心申请组织的“果汁中脱氢乙酸的测定”能力验证名列其中。

目前，脱氢乙酸是广泛使用的防腐剂，已列入QS发证检验项目。由于脱氢乙酸的检验方法不统一，不同实验室的检测结果相差较大。青岛市产品质量监督检验所与国家食品质量安全监督检验中心共同承担起草了推荐性国家标准《食品脱氢乙酸的测定-液相色谱法》，为有效的验证不同实验室的检测结果，统一检测方法提供了依据。

 

 

                               技术质保部

                             2009年4月28日